<

 

Растения для сада

Как сохранить яблоки на зиму свежими

В саду почти на всех плодах яблони различных сортов появляются многочисленные небольшие темные пятна, а во время хранения плодов в осенне-зимний период пятна увеличиваются, яблоки вянут, гниют.

Как сохранить яблоки на зиму свежими

Как сохранить яблоки и избавится от этой напасти? Оказывается, помочь может кальций. Содержание кальция в плодах яблони играет большую роль в сохранности плодов и их устойчивости к болезням в период хранения.

Ионы кальция, входя в виде пектинов в состав плода, обеспечивают стабилизацию пектиновых веществ во внутренних слоях его первичных стенок, повышают их устойчивость и снижают активность патогенных микроорганизмов.

Кальций замедляет процессы созревания и старения плодов, поддерживает на определенном уровне физиолого-биохимические процессы в них, что обеспечивает наибольшую естественную устойчивость к грибным гнилям.

Чтобы «пополнить» плоды кальцием, деревья опрыскивают солями кальция или погружают плоды после уборки в раствор. В наибольшей степени обработка хлористым кальцием предупреждает такие заболевания, как пенициллиновая и глеоспориозная гнили, загар, стекловидность, горькая ямчатость. А вот на проявления ботридиоза, фузариоза и кладоспориоза хлористый кальций оказывает менее заметное влияние или не оказывает его совсем.

Как сохранить яблоки при помощи борной кислоты. Наиболее эффективными, по мнению ученых, оказались трехкратная обработка раствором борной кислоты в концентрации 0,2% (1-я — во время цветения, 2-я — через 4 недели после цветения, 3-я — через 6 недель после цветения) и четырехкратная обработка хлористым кальцием через 3, 5, 7 и 9 недель после цветения (1-я и 2-я — 0,5%-м раствором, 3-я и 4-я — 0,8%-м раствором).

Добавить комментарий

Крыжовниковые (Grossulariaceae), в естественных условиях образующие заросли по берегам рек, ручьев и на лесных опушках по всей Евразии.

Данный вид техники на первый взгляд может показаться чересчур громоздким, но после небольшой трансформации они становятся довольно компактными

Чеснок можно отличить от лука по виду листьев. Различают чеснок озимый и яровой. Озимый чеснок стрелкуется в середине лета.

Садовый декор Хозяйственные постройки Растения для сада
Водоем в саду Идеи для сада Техника для сада и огорода