<

 

Растения для сада

Брюква достойна вашего внимания

Выращивать брюкву достаточно легко. Лучше всего для нее подходит открытое, солнечное место с плодородной суглинистой почвой, из которой вода не испарялась бы не так быстро. Брюква – влаголюбивый овощ, которому требуется постоянный полив, иначе в жаркую, сухую погоду корнеплоды начнут становиться волокнистыми.

Брюква достойна вашего внимания

Высевают семена брюквы сразу в открытый грунт в начале июня на глубину в 2 см. всходы появляются примерно через неделю. По мере роста их прореживают, оставляя между растениями около 25 см. это связано с тем, что корни брюквы растут быстро, уходя не только в глубину до 1 м, но в ширину до 50 см и более.

Брюква достойна вашего внимания

Утолщение корня начинается приблизительно через месяц после появления всходов, а еще через 2 месяца брюкву можно убирать с огорода. Корнеплодам нельзя давать перерастать, иначе их внутренняя часть начнет становиться жесткой. Для сохранения брюквы на более длительный срок отбирают неповрежденные корнеплоды, у которых в верхней части оставляют около 1 см стеблей. Лучше всего брюква будет храниться при температуре около 0°С.

Брюква способствует нормализации обмена веществ. Ее хорошо употреблять страдающим атеросклерозом, а также при воспалительных заболеваниях дыхательных путей, для выведения из организма лишней жидкости и при запорах. Сок брюквы помогает при заживлении ожогов и ран. Однако употребление брюквы следует прекратить при острых заболеваниях желудочно – кишечного тракта.

Брюква достойна вашего внимания

В пищу брюкву употребляют в свежем виде одну или добавляют к овощным салатам. Из брюквы получится вкусное блюдо, если нарезать ее кружочками, затем смазать их растительным маслом и медом и запечь в духовке. Брюкву также добавляют к супам и овощным рагу. А еще ее добавление к картофельному пюре сделает цвет пюре более интенсивным и придаст своеобразие вкусу.

Добавить комментарий

Инженерные решения для поддержания тепла дома в зимнее время – одна из важнейших задач при проектировании и строительстве.

Тактика борьбы с головневыми болезнями зависит от биологических особенностей возбудителей. При передаче инфекции только семенами большое значение имеет их протравливание.

Зараженные паршой деревья могут не перенести будущей зимы, потому что парша их сильно ослабляет и снижает зимостойкость.

Садовый декор Хозяйственные постройки Растения для сада
Водоем в саду Идеи для сада Техника для сада и огорода